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兔子养殖成本及利润分析

时间:2016-04-13 12:50 作者:农村创业 浏览:
兔子养殖成本及利润分析
▋农民博博:兔子养殖成本大不大?
 
▋农技专家小组:
 
       特征为“五黑一绿”,兔子养殖即黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑内脏,极具滋补价值,更为奇特的是所产蛋为绿色,蛋白浓厚、蛋黄呈桔红色,含有大量的孵磷脂维生素及微量元素等,为世界罕见珍禽,兔子养殖目前绿壳蛋市场售价每枚在1元—1.8元左右,商品鸡40-60元/只,现国内存栏极少,正是抢先发展的好时机。
 
  野兔在人工养殖的情况下,青绿饲料可占日粮的60%-70%,所以养殖成本比家猪低30%-40%,抗病力更强,兔子养殖成活率更高,而其肉质细嫩鲜香、野味浓郁,深受消费者的青睐。今年新华社4月17日报道,野猪肉目前在上海虽然24—28元/斤的价格比一般家猪肉贵了数倍,兔子养殖但还是难以阻挡市民尝鲜的欲望。而在全国一般的城市,野猪肉每市斤也可卖10多元。目前国内野猪养殖数量极少,在家猪市场低迷的情况下,野猪作为家猪的换代品种,市场极为广阔。
 
  野兔肉蛋白质比瘦猪肉高出50%,比羊肉高出一倍,脂肪仅为猪肉的1/16、羊肉的1/7,兔子养殖胆固醇含量为猪肉的1/3、鸡鸭肉的 2/3,因此深受市场宠幸,特别是在南方市场,野兔现60-70元/只仍供不应求,且现国内的饲养远远无法满足市场需求。自2002年以来,广东、上海、兔子养殖福建等市场每公斤野兔价格一直保持在26元左右,且常常有价无货,成为城乡人们投资的新热点。
 
  兔子养殖是目前我国开发最成功的着名特禽。受非典、禽流感的影响,养殖数量骤减,自去年冬以来,野鸡市场价格持续升温,目前商品野鸡市场售价每公斤在24-35元之间。国内一些场家还对野鸡进行深加工,如福建省永定县的招宝农庄用野鸡皮毛制作成高级标本装饰品,每架野鸡标本售价280元以上,兔子养殖大大增加了产品的附加值。专家认为,今后5年内将供不应求。
 
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