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七彩花生种植赚钱吗?七彩花生人们称为“长生果”具有很高的“抗肿瘤”、“防癌”和对人体的保健作用。能抑制99%的亚硝酸致癌物质的形成,因此被营养学家们誉为可让人“吃出健康”、“吃出长寿”、“吃出美丽”的首选食品。我国种植面积还很少,还不能满足市场的需要,特别是单粒多彩花生全国种植也只有一、二家,其种源十分珍贵,专家介绍彩色花生比普通花生营养丰富,口感好,经北京营养源研究所的鉴定结果显示,彩色花生蛋白质含量比普通花生高出23.9%,每百克彩色花生含微量元素锌3.7克,硒8.3克,比普通花生分别高出48%和101%。彩色花生系列新品种比普通花生更富含硒、锌、铁、碘、白黎芦醇等微量元素和氨基酸等营养成分,更具保健、食疗功效。能调节人体生理机能,提高免疫力,抗癌、软化血管,在预防疾病方面起到重要作用。最新的科学实验证明,彩色花生中含有的单不饱和脂肪酸、白藜芦醇、锌及贝塔谷固醇等成份,具有预防心脑血管病、心脏病及有效抗癌等特殊功效。彩色花生特别含有维生素E、A、B1、B2、K及大量锌钙鳞铁等微量元素,经常食用能延缓衰老,增强人体免疫力,对促进儿童脑细胞发育和增强记忆力有良好的作用。
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