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非洲猪瘟传染人吗?市场上的猪肉还能吃吗

时间:2019-09-10 16:07 作者:农村创业 浏览:

  

非洲猪瘟自从去年在我国爆发疫情之后,就不断传播导致我国大部分省份都出现为了非洲猪瘟疫情。许多养殖户的猪都直接被全栏扑杀,导致利益损失非常严重。而且最近还有人说非洲猪瘟还会传染给人。那么非洲猪瘟到底会不会传染人呢?市场上的猪肉还能吃吗?下面就和小编一起来看看吧!  

1、非洲猪瘟传染人吗  

非洲猪瘟主要是因为非洲猪瘟病毒而引发的一种急性传染病。有着极强的传染病和极高的死亡率,染病后的病猪死亡率可达到百分百。不过非洲猪瘟病毒只有一种感染宿主,就是猪,对品种、性别等没有感染差异,其它动物也不会感染此病。而且非洲猪瘟也不是人畜共患病,虽然对猪有着极强的致死力,但是对人是没有任何危害的,是一种对猪造成危害的病毒。  

2、市场上的猪肉还能吃吗  

现在市场上的猪肉是可以吃的,基本上是没有食物安全隐患的。因为生猪在屠宰上市之前,都会经过严格的建议,只有达到了出栏标准的健康猪才会被送往屠宰场。在爆发疫情之后,所有疫区内的生猪都会将扑杀深埋焚烧处理。所以现在市场上可购买的猪肉都是没有受到非洲猪瘟病毒感染的。而且非洲猪瘟病毒虽然对猪会造成百分百的致死率,但是在高温环境下,病毒是无法生存的,只要在60度以上的高温持续10分钟左右,病毒便会死亡,因此大家可以放心购买。  

3、如何防控非洲猪瘟疫情  

非洲猪瘟现在暂时是没有有效药物可供治疗的,要加强管理以预防为主。首先我们要减少或者是禁止外来人员及车辆进入到场内。进出养猪场的人员车辆都要对其进行彻底消毒。然后对猪群也要进行全面消毒工作,尤其是对于一些新引进的猪种,要做好隔离检疫工作,最后要严格根据流程进行申报检疫。  

然后要注意控制好饲料饲喂,绝不可使用餐余垃圾、泔水等进行饲喂。在疫情阶段,要进行圈养工作,不可散养,防止生猪与野猪接触导致病毒传播。在购买生猪猪种的时候,绝不可在非洲猪瘟疫区进行调运。每天要加强检查,在发现有异常情况后要及时上报,不可对可疑病例进行隐瞒。  

以上就是非洲猪瘟传染人吗以及市场上猪肉还能吃吗的简单介绍了。今天的介绍就到这里了,本文仅供参考,希望能够帮助到大家哦!

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